된장찌개1 간단한 차돌박이 된장찌개 끓이기 오랜만에 된장찌개를 끓이기로 맘먹고 냉장고 안을 뒤졌다. 지난번 카레만들 때 넣고 남은 차돌박이, 차돌박이를 보니 지난번 집밥백선생에서 나온 차돌된장찌개가 생각이 났다. 오늘은 차돌박이 된장찌개다!! 한번도 먹어본적이 없는 차돌박이 된장찌개를 끓이기 위해 인터넷 검색을 해봤다. 마침, 무국을 끓여먹고 남은 무도 있다. 필요한 재료가 다 있으니 부가적인 재료만 고르면 되겠네 ㅎㅎ 차돌박이 된장찌개 재료 : 차돌박이, 무, 된장, 고추장, 다진마늘, 호박, 버섯 무를 한토막 잘라 깨끗이 씻고 채 썰어줬다. 무국처럼 네모썰기를 하고 싶었지만 인터넷을 보니 열이면 열 채썰기를 하기에 나도 그냥 채썰기로 했다. 뚝배기에 차돌박이 넣고 기름이 나올때까지 달달 볶아줌. 기름이 싹 올라오니 갈등이 생겼다. 그냥 먹어버.. 2015. 9. 16. 이전 1 다음
